Je n'ai pas assez de mots pour te dire à quel point j'ai apprécié l'expérience. J'aurais pris encore plus d'informations de ta part. Mon seul regret est de ne pas avoir parfaitement en mémoire le goût des 6 dégustations. Je me dis que ça m'obligera à en reprendre certains ! En résumé je voulais marquer mes 50 ans... et c'est mission réussie. En bonne partie grâce à toi et les bons accords mets vin aussi.

Tout le monde a apprécié l'atelier, même les plus difficile 😉 C'était une première pour nous tous et ce fût un succès.

Ces quelques mots pour te dire un grand MERCI. Tes connaissances, ton amour profond des vins et ta grande patience (nous étions un peu dissipés 😊) a fait de notre soirée une réussite des plus complètes. Nous avons eu une très belle expérience et tu nous as transmis un peu de toutes tes connaissances que nous avons déjà commencé à appliquer. Tu offres vraiment une formule clé en main. Tu prends tout en charge. Tous les invités n’ont eu que de bons mots. Merci sincèrement et certainement à refaire encore et encore